-
Turnkey-oplossing fan MCT / Medium Chain Triglycerides
MTCis medium keten triglyceriden, dy't natuerlik fûn wurde yn palm kernel oalje,Kokosnot oaljeen oar iten, en is ien fan 'e wichtige boarnen fan dieetfet. Typyske MCTS ferwize nei verzadigde kaprylyske triglyceriden as verzadigde kaprisis triglyceriden as verzadigde mingsel.
MCT is foaral stabyl by hege en lege temperatueren. MCT bestiet allinich fan verzadigde fetfytsen, hawwe leech beferzenpunt, is floeistof, is floeistof by keamertemperatuer, lege viskosheid, geurloos en kleurloos. Yn ferliking mei gewoane fetten en hydrogeneare fetten, de ynhâld fan ûnwittenskipde fettige soeren fan MCT is ekstreem leech, en syn oksidaasje stabiliteit is perfekt.
