De opslach fan ginseng is in útdaging foar in protte konsuminten, om't it in wichtige hoemannichte sûker befettet, wêrtroch't it gefoelich is foar fochtopname, skimmelgroei en ynsektenplagen, wat ynfloed hat op syn medisinale wearde. Under de ferwurkingsmetoaden foar ginseng resulteart it tradisjonele droechproses faak yn in ferlies fan medisinale effektiviteit en in min uterlik. Yn tsjinstelling, ginseng ferwurke mei in fakuümfriesdroeger kin syn aktive yngrediïnten, ynklusyf flechtige komponinten lykas ginsenosiden, sûnder ferlies behâlde. De produkten dy't op dizze manier ferwurke wurde, faak oantsjutten as "aktive ginseng", hawwe in hegere konsintraasje fan aktive ferbiningen."BEIDE" Freeze Drying, as profesjonele oanbieder fan fakuümfriesdroegingtsjinsten, hat yngeand ûndersyk dien nei it friesdroegingproses foar ginseng en hat as doel ûndersikers te helpen friesdroegingoperaasjes effektiver út te fieren.
1. Hoe kinne jo it eutektyske punt en de termyske geliedingsfermogen fan ginseng ynstelle
Foardat jo begjinne mei it friezedroegjen, is it essensjeel om it eutektyske punt en de termyske geliedingsfermogen fan ginseng te bepalen, om't dizze faktoaren ynfloed hawwe op 'e parameterynstellingen fan' e friezedroeger. Op basis fan 'e Arrhenius (SA Arrhenius) ionisaasjeteory en eksperiminten troch ferskate wittenskippers, leit de eutektyske punttemperatuer foar ginseng tusken -10 °C en -15 °C. Termyske geliedingsfermogen is in krúsjale parameter foar it berekkenjen fan koelferbrûk, ferwaarmingskrêft en droechtiid. Om't ginseng in huningraat-achtige poreuze struktuer hat, kin it behannele wurde as in poreus materiaal, en de steady-state waarmtegeliedingsmetoade kin brûkt wurde om syn termyske geliedingsfermogen te mjitten. Yn in friezedroegjenstúdzje útfierd troch professor Xu Chenghai oan 'e Northeastern University, waard fûn dat de termyske geliedingsfermogen fan ginseng 0,041 W/(m·K) is mei help fan 'e formule foar waarmtestreamberekkening en testoperaasjes.
2. Wichtige punten yn it Ginseng Freeze-Drying-proses
"BEIDE" Freeze Drying vat it ginseng freeze-drying proses gear yn foarbehanneling, foarbefriezen, sublimaasjedroegjen, desorpsjedroegjen en neibehanneling. Dit proses is fergelykber mei dat fan in protte oare krûden. D'r binne lykwols in protte details om omtinken oan te jaan. Fjouwer-ring Freeze Drying advisearret om de ginseng skjin te meitsjen foar it friezendroegjen, it goed te foarmjen en ginsengwoartels mei ferlykbere diameters te selektearjen. Plak sulveren needles op it oerflak fan 'e ginseng tidens de ferwurking. Dizze tarieding kin helpe om in yngeandere droeging te berikken, de droechtiid te ferminderjen en te resultearjen yn estetysk nofliker frieze-droege ginseng.
Geskikte temperatuer tidens foarfriezen
Yn 'e foarfriesfaze is de eutektyske punttemperatuer fan 'e ginseng om de -15 °C hinne. De planktemperatuer fan 'e friesdroeger moat wurde kontroleare op sawat 0 °C oant -25 °C. As de temperatuer te heech is, kin it oerflak fan 'e ginseng bubbels ûntwikkelje, krimp en oare problemen dy't de resultaten fan it eksperimint beynfloedzje. De foarfriestiid hinget ôf fan 'e diameter fan' e ginseng en de prestaasjes fan 'e friesdroeger. As in gaadlike friesdroeger brûkt wurdt, sil it ferleegjen fan 'e ginseng fan keamertemperatuer nei sawat -20 °C en it ynstellen fan 'e foarfriestiid op 3-4 oeren de bêste resultaten opleverje.
"BOTH" Freeze Drying biedt in oanbod fan eksperimintele friezedroegers dy't ûndersikers kinne helpe om poerbêste foarfriezingsresultaten te berikken. Bygelyks, de "BOTH" PFD-50 friezedroeger hat in minimale temperatuer fan -75 °C, en syn koelsnelheid yn 'e planke kin yn minder dan 60 minuten sakje fan 20 °C nei -40 °C. De koelsnelheid fan 'e kâlde trap kin yn minder dan 20 minuten sakje fan 20 °C nei -40 °C. It temperatuerberik yn 'e planke leit tusken -50 °C en +70 °C, mei in wetteropfangkapasiteit fan 8 kg.
Hoe te operearjen tidens sublimaasjedrogen om mislearring te foarkommen
Sublimaasjedroeging fan ginseng is in kompleks proses dat trochgeande waarmtefoarsjenning fereasket foar de latente waarmte fan 'e sublimaasje, wylst derfoar soarge wurdt dat de temperatuer fan 'e sublimaasje-ynterface ûnder it eutektyske punt bliuwt. Tidens dit proses moat spesjaal omtinken jûn wurde oan it behâlden fan 'e temperatuer fan 'e gevriesdroege ginseng op of ûnder de ynstoartingtemperatuer, dy't beskôge wurdt as sawat -50 °C. As de temperatuer te heech is, sil it produkt smelte en fergriemd wurde. Om in soepele droeging te garandearjen, is krekte kontrôle fan waarmte-ynfier en ginseng-temperatuer nedich om mislearjen fan eksperiminten te foarkommen. Tiid is ek in wichtige faktor, en ûndersyk suggerearret dat it ynstellen fan 'e droechtiid fan 'e sublimaasje tusken 20 en 22 oeren de bêste resultaten oplevert.
Mei "BEIDE" friezedroegers kinne operators de ynstelde friezedroegingparameters yn 'e apparatuer ynfiere, wêrtroch't realtime oerskeakele wurde kin nei hânmjittige operaasje. Friezedroeginggegevens kinne wurde kontroleare en parameters kinne op elk momint tidens it proses oanpast wurde. It systeem kontrolearret, detektearret en registrearret ek automatysk relevante gegevens, mei funksjes lykas automatyske alarmfunksjes en ûntdooiingsmooglikheden om optimale friezedroegingresultaten te garandearjen.
Kontrôle fan desorpsje Droechtiid oant sawat 8 oeren
Nei sublimaasjedroeging befetsje de kapillêre muorren fan 'e ginseng noch focht dat fuorthelle wurde moat. Dit focht hat genôch waarmte nedich foar desorpsje. Yn 'e desorpsjedroegingfaze moat de materiaaltemperatuer fan 'e ginseng ferhege wurde nei in maksimum fan 50 °C, en de keamer moat in heech fakuüm behâlde om in drukferskil te meitsjen om de ferdamping fan wetterdamp te befoarderjen. "BOTH" Freeze Drying advisearret om de desorpsjedroegingtiid te beheinen ta sawat 8 oeren.
Tydlike neibehanneling fan Ginseng
Neibehanneling fan ginseng is relatyf ienfâldich. Nei it droegjen moat it fuortendaliks fakuümfersegele of mei stikstof suvere wurde. "BOTH" Freeze Drying herinnert brûkers deroan dat ginseng nei it droegjen tige hygroskopysk is, dus moatte operators foarkomme dat it focht opnimt en efterútgiet. De laboratoariumomjouwing moat droech hâlden wurde.
Aktive ginseng ferwurke mei in friezerdroeger hat in bettere kwaliteit en uterlik as ginseng droege mei tradisjonele metoaden lykas reade ginseng of sinne-droege ginseng. Dit komt om't aktive ginseng by lege temperatueren útdroege wurdt, wêrtroch't syn enzymen bewarre bliuwe, it makliker te fertarren en op te nimmen is, en syn medisinale eigenskippen behâlden wurde. Fierder kin it wer hydratisearre wurde nei syn farske steat troch it te weakjen yn alkohol mei lege konsintraasje of destillearre wetter.
Ta beslút, "BEIDE" Freeze Drying herinnert elkenien deroan dat it ferwurkjen fan ginseng fan ferskillende grutte en it brûken fan ferskillende freezedroegers sil resultearje yn wat fariaasje yn 'e freezedrying-kromme. Tidens it eksperimint is it essensjeel om fleksibel te bliuwen, de spesifike situaasje te analysearjen, freezedrying-parameters oan te passen, de droechsnelheid te ferbetterjen en optimale freezedrying-resultaten te garandearjen.
In goede friezerdroeger soarget foar stabile temperatuer-, fakuüm- en kondensaasje-effekten, wêrtroch't in unifoarme ferdieling fan waarmte en massa tidens it friezerdroegingproses garandearre wurdt, wêrtroch't de droegingseffisjinsje en produktkwaliteit ferbettere wurde. Derneist is in kwaliteitfrieze droegerkin enerzjyferbrûk en kosten ferminderje yn ûndersykseksperiminten, wêrtroch it uterlik en de kwaliteit fan it einprodukt garandearre wurde. As profesjonele oanbieder fan fakuümfriesdroegingtsjinsten is "BOTH" Freeze Drying spesjalisearre yn it leverjen fan ûntwerpen foar friesdroegers mei hege prestaasjes en oanpaste fakuümfriesdroegingoplossingen, dy't presys oerienkomme mei de behoeften fan ferskate friesdroegingmaterialen. It profesjonele team by "BOTH" Freeze Drying is wijd oan it oanbieden fan wiidweidige en saakkundige operasjonele begelieding om elke operator te helpen fluch op snelheid te kommen, wêrtroch't de ûndersyks- en produksjeeffisjinsje ferbettere wurdt.
Pleatsingstiid: 9 desimber 2024
